لویز می گوید وقتی که ما در نیویورک زندگی می کردیم به یک پناهگاه که در قسمت غربی نیویورک قرار داشت به صوررت داوطلبانه یاری می کردیم. پسران من درکنار خانمی که هنوز طفل دارنشده هست نشسته اند و او به آن‌ها می گوید کاش می شد همیشه نوپا بمانید وبزرگ نشوید. زمانی که به اینجا نقل مکان کردیم من به کودکانمان پیمان دیتا بودم که در اینجا هم به نیازمندان کمک خوا‌هیم کرد و آموزش آشپزی جوجه کباب برایشان آشپزی کنیم. حساس این هست که ما اساسی همین عمل به نیازمندان نشان می دهیم که به فکر آنان هستیم و به آنان توجه می کنیم. در همین دوره 100 گونه فینگر فود،پارتی فود،شورینی، تلخینی را در ٦ جلسه ٤ ساعته کلیدی گواهینامه فی مابین المللی از فنی حرفه ای اخذ می کنید. یک عدد از دلایل ایجاد همین سازمان این هست که در طی این برنامه پولی به جهت نیازمندان جمع آوری می شود و کودکان از این‌که با آشپزی خود به نیازمندان کمک می نمایند حساس لطف خواهند داشت. پسران من و من در مرکز شهر ماسای در شرق نیویورک، مهم یک موسسه خیریه غیر انتفاعی اختصاصی به شخص همکاری می کنیم که به جهت پختن غذا به جهت نیازمندان از یاری داوطلبان نوپا استفاده می کند. همین موسسه غیر انتفاعی مضاعف دارای شهرت (KCTC) به کودکان، به شکل رایگان آشپزی و مراقبت از نیازمندان و فقیران را تدریس می دهد. یک عدد از نکات کلیدی در آموزش آشپزی، توجه به ادویه جات در طریق تهیه غذاهای مختلف می باشد. در این عصر تدریس تهیه انواع غذاها همچون انواع پتاژ ،انواع سالاد و اردور،مربا ،پلو،مرغ درسته بریان،بلدرچین ،ژیگو ،رتی فیله ، استیک ،پاته ،کیش،سوفله ،کوفته و شامی و دسر را آموزش چشم و می توانید در مشاغلی همچون مدیر سلف،پست های فعالیت در آشپزخانه و رئیس تدارکات درگیر به عمل شوید. خانواده های خیّری وجود داشتند ولی به استدلال این‌که سرشان نا مرتب بود نمی توانستند در این برنامه کمپانی نمایند براین اساس من وقت بیشتری برای پیدا نمودن داوطلبان نیازداشتم ولی نمیداستم که به چه صورت بایستی همین فعالیت را انجام دهم. در صورتی که شما هر گونه سوالی در ارتباط اهمیت چه جایی و روش به کارگیری از آموزش آشپزی غذاهای افغانی دارید، می توانید اهمیت ما در کاغذ وب تماس بگیرید.

ایندکسر